Кафе "Сердолик"

В этом году были заходили один раз на второй этаж, не понравилось в отличие от прошлого года. Попалась тупая официантка, которая долго не могла понять как сделать нам с друзьями (нас было 2 пары) 2 разных счета. Пиво принесли отвратительное, выдохшееся, лучше бы взял в стекле, на мой вопрос что с пивом, сказала типа из-за жары... нормального говорит нет... пипец, ну если ты знаешь, что беда с пивом, ну скажи заранее я портвейн сразу возьму... Дальше лучше - друзья заказали кальян, когда его принесли уголь уже почти весь прогорел, через 10 минут попросили поменять уголь, реплика официантки:"Мы уголь не меняем. Надо заказывать новый кальян." Жесть короче, в других заведениях такого слава богу не было. Уголь один раз поменяла после длительного разговора. В итоге она умудрилась перепутать всё в счетах, и предложила нам самим всё в уме прикинуть + 10% туда же посчитать за обслуживание, за что была отправлена к менеджеру с калькулятором. Ушла недовольная и обиженная. Ужас, короче, вот уж воистину наберут по объявлению. Сердолику твердую 3-ку в этом году от меня. Не понравилось.

Сменились официанты.
Раньше они были в стиле, в форме и бодрые.
С пивом у меня также приключилось.

Заходила в этот ресторан несколько раз, нравилось. Но в 2008г. все испортил салат с языком. Принесли уже прокисшее месиво. Сначала не хотела разбираться, думаю сейчас пошлют, испортят настроение. Но потом все-таки официанту предложила понюхать сей продукт. Он сказал отнесет обратно повару, наверное на дигустацию. А когда принес счет, извинился и оплаты за салат в чеке не было. Все прошло спокойно. И из-за этого дурацкого салата больше туда не ходила.

Ужас, короче, вот уж воистину наберут по объявлению.

Видать условия для работы изменились в худшую сторону, вот нормальных официантов и не стало...
Текучка обслуж. персонала = отсутствие должного качества обслуживания...

Ой, а мы в Сердолике все ночи отжигали!)))) Сергей, привет тебе!!! Ты поёшь лучше всех на побережье! Безумно любим это заведение! Вино коктебельское там в этом сезоне, как и в прошлом, осталось по 90 грн. за бутылку, шампань от 70 грн., из блюд чаще брали судака на овощной подушке (40 грн. за 200 грамм) и их фирменную сёмгу (70 грн.), но мы там кушали нечасто, чаще выпивали, и очень понравились коктейли, бармен (не помню имени, хотя он один у них в этом году работал) делал и то, что в коктейльной карте было указано, и собственные вариации))), вкуснятина!)))

Ходили несколько раз в начале сентября. Еда понравилась больше чем в "Все Забудь".
Создалось впечатление что среди посетителей большое количество местных. Что с одной стороны хороший признак. Но с другой, для знакомства наверное не лучшее место.

А что плохого в знакомстве с местными?

А что плохого в знакомстве с местными?

Плохого ничего нет конечно
Отношение местных барышень к отдыхаюшим тут вроде уже обсуждалось.
http://koktebel.ecrimea.ru/index.php?topic=1203.10

Оно и понятно: у одного две недели отпуска а другая все лето тут ( хоть и работает днем).
В разных скоростных режимах живут

В Сердолике, как и во многих других заведениях Коктебеля, имеется круг своих постоянных посетителей, тусовка своя, так сказать, годы уже там отплясывающая)))), но все они - исключительно граждане отдыхающие, приезжие, со многими сдружились на почве любви к этому кафе и теперь встречаемся там каждое лето), супер!!!

Шампанское без пузыриков, за то борщ супер.. ООООООООООчень вкусно. Здесь можно кормить детей.