Барабулька

В Коктебеле был не один раз, но ни разу не пробовал барубульку. Не попадалась она мне как-то в меню, а может внимания не обращал. Подскажите где ее подают и где вкусно готовят? 

Бабочка где-то не так давно писала,что где-то пробовала.По-моему 75гр. за порцию.

Да, в Грифоне. Но что-то туда не тянет)

Это вот здесь было

http://koktebel.ecrimea.ru/index.php/topic,584.msg83323.html#msg83323

А я только в засушенном виде.

Стыдно сказать, но супруга только что сказала, что в Зодиаке ей очень понравилась

А чего стыдного-то.Всё нормально.

Я на рынке по ул.Ленина брала копченую барабульку. С пивом отлично шла, умеренно соленая. И домой её перед отъездом покупала - доехала нормально.

Отдельные энтузиасты ухитряются свежую барабулю до Москвы довезти. В пенопласте и в компании с пластиковыми бутылками с замороженной водой.

anton516, ты к ним не относишься?

ты к ним не относишься?

Я был против этой идеи, но меня убедили, что угостить голодающих москвичей привезенной барабулей это хорошая мысль. Довезли, ничего особенно сложного.