Пицца

Это нормально, в Италии в каждой деревне свои рецепты пиццы, чем ближе к морю, тем больше с морепродуктами, так почему и не со шпротами? Интересно попробовать.

Мой рецепт для затравки ))

Бездрожевое тесто катаем до 5мм толщиной , мажем песто. или делаем сами, путём перемалывания кедровых орехов, можно чуток фисташек кинуть, добавляем оливковое масло и смесь итальянских трав. Сверху кладём копчёный, солёны бекон, колечками красный лук и мело нарезанные кусочки чеснока. Слегка посыпаем кубиками солёной брынзы или фета, и кружочками маслин, очень немного тёртого твёрдого сыра. Если беко не жирный, вспрыснуть сверху оливковым. Посыпать орегано ( душица ) ну и в духовку )
На вид скромно, но ооочень вкусно )

Дайте привязочку где находится столь славное заведение под именем Карлеоне.
Скоро собираюсь - попробую.
Заранее благодарю!!

Нам пицца на нудике понравилась, в киоске. Вкуснее чем в "Ложке". Парень сам готовит. Маленькая 12 грн., средняя 25 грн. Только она всего в одном варианте ))

Нам пицца на нудике понравилась, в киоске. Вкуснее чем в "Ложке". Парень сам готовит. Маленькая 12 грн., средняя 25 грн. Только она всего в одном варианте ))

на нудике? в одном варианте? голое тесто? )))

На нудике, а что тут такого? Там на бетонном парапете много заведений стоит. Имелось ввиду - один вариант начинки

Real_Alex, ну  у них-то как раз за такую очень демократичную цену тесто совсем не голое ...

Добрый день!
Пиццу в основном брали около кафе писателей - очень вкусная она в 6 утра после дискотек.

Часто брал достаточно неплохую пиццу на перекресте ул. Королева и ул. Десантников, по моему Казанова называлось, но соглашусь с постом выше в 6 утра любая пицца неплохая))))

Пицца бомбино! Большая, вкусная и недорогая.