В связи с тем, что для каждого гостя логичнее время завтрака, то которое ему удобнее, что подтверждают два поста выше. С каждым конкретным гостем готовы отдельно обсуждать время завтрака.
Насчет аниматора для детей не проживающих в отеле, с каждым индивидуально, глядя на родителей, детей, загруженность аниматора.