Кофейня "Escuadrilla"

Сразу скажу - я небольшой специалист и ценитель кофе. В Escuadrilla мне понравились солидный внешний вид бариста, его вежливость и серьезность, с которой он относится к приготовлению напитка. Но 80 руб. за стаканчик бело-коричневой жидкости, имхо, для Коктебеля дороговато.

на счет лучшего кофе - уже все сказали. и кому-то что-то рассказвать, это бестолку...лучше Вы зайдите и сами насладитесь этим вкусом и ароматом..удивитесь ассортименту...и потом будете вовзращаться вновь и вновь..как магнит туда тянет...говорю из собственного опыта. ровно в 11 после моря..чашечка кофе...) а обслуживание..просто супер. Вы не найдете нигде вдоль побережья Коктебеля столь бстрого и качественного обсуживания. мне посчастливилось еще и пообщаться с директором этого заведения. и потом стало абсолютно ясно, что у такого интересного и разностороннего человека  все должно только на 5 с плюсом) спасибо, Вам,Юрий)

Сразу скажу - я небольшой специалист и ценитель кофе. В Escuadrilla мне понравились солидный внешний вид бариста, его вежливость и серьезность, с которой он относится к приготовлению напитка. Но 80 руб. за стаканчик бело-коричневой жидкости, имхо, для Коктебеля дороговато.
[/quot

Сразу скажу - я небольшой специалист и ценитель кофе. В Escuadrilla мне понравились солидный внешний вид бариста, его вежливость и серьезность, с которой он относится к приготовлению напитка. Но 80 руб. за стаканчик бело-коричневой жидкости, имхо, для Коктебеля дороговато.

Теперь по порядку.
Специалист и ценитель кофе это не обязательно один человек.  А что касается жидкости... Я уверен, что бариста там "жидкость" не готовит. Разве что Вы настаивали на пиве..и он сделал вам "спецпроэкт". )))

То что Escuadrilla абсолютно удачно расположена и грамотно построена понял как только вошел. Чисто, уютно, ничего лишнего, приятная музыка, а свежий ветер только усиливает аромат кофе.  Вовсе не важно знаешь ли ты 25 сортов кофе, держишь ли в голове рецептурную книгу коктейлей на основе кофе или вы хлещешь пролетарскую муть с запахом кофе из придурошных автоматов за 3 гривни. Это все нужно оставить за порогом. Прочти меню не торопясь и стартуй.
 Бариста строгий на первый взгляд. На самом деле он серьезный человек который знает чего он стоИт у аппарата. Такой себе укротитель кофеварки, или Первый пилот скорее сказать.. если следовать концепции заведения)..  Кофе и клиента он чувствует одинаково хорошо. Его не проведешь..эттто я просёк быстро. Но на качество приготовленного кофе ни  влияет ничего. Ни твое настроение, ни предыдущий кофейный экспириенс, ни 40 градусов жары, ни шторм, ни фига. Кофе приготовлен всегда отменно! и без вариантов...Стоп. больше хвалить не стану. Не то что бы увлекся. просто вспомнил как прикольно проводил время в кофейне и понял что должен выпить хороший кофе немедленно.
p.s.  Если у тебя жажда острых ощущений, выброса адреналина, или не хватило недавно просмотренного фильма ужасов... Нефиг платить кучу денег за полеты на веревке и прыгать со скалы. Просто спроси у бариста пива на вынос или водки....мда...

Эх... Лишняя капля для огорчения... Мало того, что в Коктебель в этом году не попал, так еще и такое заведение не оценил...
Может, на майские получится выбраться...

Кофейня "Светская жизнь" откроет сезон ориентировочно 15 июня.

Чтобы нас найти, достаточно добраться до коктебельского дельфинария - в этом году мы переехали на его площадку - справа от входа. Теперь наслаждаться чашечкой кофе Вы сможете с более комфортным обзором незабвенной Коктебельской бухты.

Будем в Коктебеле с 1 июля и 2 кофейных маньяка обязательно вас посетят

Будем рады! Тем более, что мы расширили ассортимент кофе, чтобы удовлетворить Ваши вкусовые пристрастия, приобрели новую машину и будут новые десерты:)

мы тоже обязатеьно зайдём с утричка как-нибудь выпить вашего кофиёчку под шум прибоя.....к 20 числах июня )

Дорогие любители и ценители замечательного напитка Кофе!

К сожалению, по независящим от нас причинам, наша Кофейня "Светская жизнь" в Феодосии (ул. Галерейная, 12) в летнем сезоне 2011 года работать не будет.

Но с 19 июня 2011 года мы с радостью и нетерпением ждём Вас в Коктебеле, в Кофейне "Эскадрилья-Лавацца" (http://www.feodosia.ru/) на чашечку итальянского эспрессо, лёгкого капучино, холодного Путина! Расширенная площадка, больший ассортимент кофейных сортов и купажей, новые lounge-сеты от DJ Surf...

Нас теперь ещё легче найти - мы на площадке Дельфинария Коктебель, справа от входа.