Во-первых, в кафе не хозяйка, а так называемый "хозяин" - человек абсолютно не компетентный в своем деле. Такое понятие как "Вежливое общение с посетителями" для него чуждо.
Отдыхал в конце июля в Коктебеле, зашел с женой и ребенком после аквапарка в это кафе, чтобы перекусить. Заказал ребенку картофельное пюре, принесли - КИСЛОЕ. Вызвал официантку, сказал, что остальной заказ мы отменяем и есть тут не будем, та забрала пюре и ушла.
И ТУТ ВЫСКОЧИЛ ЭТОТ АБСОЛЮТНО НЕАДЕКВАТНЫЙ "ХОЗЯИН". "Какого хрена; жрете - жрите;" для него обычные слова в общении с посетителями, плюс все на повышеных тонах. Я был в шоке от такого отношения к себе. УЖАСНОЕ КАФЕ.