Кафе "Зодиак"

...и быстро сваливают из этого бизнеса.. Хороший официант всегда заработает и на попить, поесть, и на квартиру, машину, дачу. Но на это нужно призвание

и терпение.. А не нахапать по быстрому, как в Зодиаке))

Ну, я надеюсь, что сваливают.(мне попадается мало офицантов, которые не получают от меня чаевые. В коктебеле всего одна попалась,надеюсь,что она там долго не задержится)

Нюша_69, не задержится уж поверьте, лишние отсеиваются очень быстро.. Их можно по выражению лица вычислить. Тупому и надменному..

Это точно.

На нас Зодиак точно никогда не заработает
даже если останется последним кабаком Коктебеля

На нас Зодиак точно никогда не заработает
даже если останется последним кабаком Коктебеля

Розарио Агро, полностью поддерживаю. + 1
Даже если Зодиак останется единственным, я лучше, скрепя сердце, буду готовить сама, но поднимать Зодиак своими деньгами не буду.

Рысь, Спуститесь на землю. Официанты никогда в жизни из покон веков, с царских времен не работали  за зарплату. Хороший официант трудится, да именно трудится за чаевые. Поэтому так называемая зарплата чисто символическая 5-8 т.р. И это Москва. Что в Крыму не знаю..

Коста, а я очень твердо стою на земле.
И я тоже работаю за зарплату. Лично мне зарплата сама по себе маловата. Но мне нравится моя работа, мой коллектив, моё руководство. Я не хочу искать что-то новое.
И я работаю так, что премии от благодарных клиентов превышают мою зарплату в несколько раз. При этом я НИКОГДА не озвучиваю клиенту размер премии. Это ПРАВО (а не обязанность) клиента - дать премию или нет, а если дать, то в каком размере. Клиент сам определит размер своей благодарности.
Так что каждый сам кузнец своего счастья.
И если мне понравится обслуживание, я оставлю чаевые (премию), а если нет - извините, учитесь работать.

Рысь, о чем спор то.. читайте внимательно "Хороший официант трудится, да именно ТРУДИТСЯ за чаевые".

Ужинал вчера в Зодиаке.
Паста Карбонара, тушеная баранина с овощами, бокал красного
сухого вина (Кьянти). Обслужили хорошо.
Цены высокие. Порции небольшие.
Спагетти меньше раза в два чем приличная порция
в итальянском ресторане.
Ужин обошелся в 260 гривен.
В Зодиаке нет туалета Мыть руки отправляют в другое заведение.